プーアル茶

雲南省の西双版納（シーサーパンナ）の山奥まで直接買い付けてきた最高級古樹プーアール茶。
プーアル茶は大きく二種類に分かれます。
 ＜価格は全て外税＞

●〈生茶〉 古来からの作り方で自然発酵のお茶。緑茶に近い味わい。

 

●〈熟茶〉 １９７３年からの作り方で人工発酵のお茶。

　　　　　  真っ黒の水色のお茶で、一般的に流通しているプーアール茶は熟茶です。

●〈生茶〉

海抜1700mの山深い秘境、少数民族の先祖が代々大切に見守ってきたお茶の木（無肥料無農薬）は、平均樹齢400年にもなります。その古樹の春の新芽から作られた本物の生茶プーアールです。

老班章 rouhanshou

 

２０１３年春摘み。プーアール茶の王様。
他の産地とは別格の味わいです。
喉越しは一番軽く、味と香りのバランスが良い。
又、口に残る香りに厚みがあります。

１０g     ￥２１００(２２６８)

２０g　￥４０００(４３２０)

 

邦盆 roubon

 

２０１３年春摘み。
老班章からわずか２km離れた場所のお茶です。
味に深みがありハチミツを思わせる味わいと喉の奥から香りがフワーっと出てきます。

２５g  ￥２５００　完売

 

景邁山 keimai-zan

 

２０１６年春摘み。


２０２３年秋に世界遺産に認定された自然豊かな産地。



１０g ￥９００(９７２)

２５g  ¥１８００(１９４４)

５０g  ￥３３００(３５６４)



 

２０１２年春摘み。


１０g ￥１３００(１４０４)

２５g ￥２７００(２９１６)


２０１６年産よりも角がとれてまあるい雑味のない味わい。

透明感が増して澄んだ味わいです。

賀開 gakai

 

２０１２年春摘み。
飲み終えた後、喉の奥から柑橘系の香りがします。
     

         

単株　　　

　

１０g￥１４００(１５１０)　　

２５g ￥３０００(３３００)


単株とは味わいのいいお茶の木のみで製茶した(他のお茶の木と混ぜない)

スペシャル版の賀開です。

●〈熟茶〉

一般的に熟茶は低級の茶葉から作られることが多いのですが、
当店で扱っている熟茶は海抜1700mの霧が舞う高地で育つ古樹茶（平均樹齢400年）の茶のみを使用した最高級熟茶です。味の透明感が全く違います。

特級老曼峨 tokkyu-roumanga

 

２０１１年春摘みの新芽のみで作った最高級熟プーアール散茶。
棗（なつめ）のような香りでトロっとしたまろやかな味わい。

１０g  ¥ １１５０　　⭐︎完売いたしました

２０g  ¥  ２１００

 

老曼峨 roumanga

 

２０１７年散茶
プーアール茶初心者、熟茶を日常的に飲みたい方におすすめです。

１０g  ￥９００(９７２)

２５g  ￥１８００(１９４４)

 ５０g  ￥３３００(３５６４)

景邁山茶頭 keimanzan-chatou

 

２００８年もの。
茶頭とはプーアール熟茶を作る時に自然と発酵が進み茶葉と茶葉がくっついた、塊状のとても珍しいお茶です。
甘みが強く旨味が濃いです。

１０g  ¥  １３５０(１４５８)

２０g  ¥  ２５００(２７００)

 

墨　白　mobai

２０１８年度産雲南省勐庫(モウコ)という場所で自然栽培の古樹茶を使用し作られたお茶です。数々のコンテストで賞を受賞したプーアル茶は、
とても香りがよく甘味、味わいと大変バランスとれた美味しいプーアル熟茶です。

１０g  ￥１１００(１１８８)
２０g ￥２０００(２１６０)

滑竹梁子 (スベリダケ)

２０２０年度産
西双版納の最高峰の山(標高２４２９m)で作られた古樹プーアル茶。
全く癖のない香りのよいプーアル茶です。

１枚(８g) ￥７００(７５６)   約２回分です。

一束(７枚入り) ￥４５００(４８６０)

昔帰　黄金葉

２０１８年産

３０g ￥１５００(１６２０)
５０g ￥２５００(２７００)

雲南省の昔帰(シーグイ)という産地でのびのびと育った大葉のみで作られたプーアル茶です。
上質なプーアルを作る茶農家の自家用茶としても楽しまれています。
大らかな味わいは普段使いに最適なお茶です。